کوکی خام گیاهخواری
این کوکی وگان، خیلی ساده بدون نیاز به پخت تهیه می شود و برای همه افراد یک شیرینی سالم و لوکرب است و الخصوص چون فاقد آرد و در واقع فاقد گلوتن است به مبتلایان سلیاک نیز توصیه می شود
مواد لازم:
– نصف فنجان کره بادام زمینی
– یک چهارم فنجان کره نارگیل
– ۲ ق غ شیره انگور یا شیره خرما یا عسل
– ۳ ق غ پودر کاکائو
طرز تهیه:
همه ی مواد مخلوط کنید و به صورت توپک ها کوچک کمی بزرگتر از یک فندق درست کنید و روی سینی با پشت چنگال طرح بدهید و سپس حدود نیم ساعت در فریز بذارید و به همین راحتی کوکی شما آماده است. از این مواد تقریبا 16 کوکی می توانید تهیه کنید.
این کوکی ها در ظرف در بسته به مدت ۲ هفته در یخچال و تا ۳ ماه در فریز نگهداری کنید.
ارزش غذایی هر کوکی :
انرژی : 81 کیلوکالری
کربوهیدرات : 5 گرم
پروتئین : 2/5 گرم
چربی : 6.4 گرم
فیبر : 1.4 گرم
نوش جان، خوشمزه لاغر شو