رژیم غذایی برای کبد چرب
چگونه رژیم غذایی برای کبد چرب می تواند به جلوگیری و درمان کبد چرب کمک کند؟ ممکن است شما با خوردن رژیم غذایی سالم ، محدود کردن اندازه سهم خود و حفظ سلامت بتوانید از این شرایط جلوگیری کنید. اگر کبد چرب دارید ، ممکن است در صورت داشتن اضافه وزن یا چاقی ، کاهش وزن به تدریج توصیه شود.پزشک شما ممکن است رژیم غذایی برای کبد چرب به شما پیشنهاد کند .
در رژیم غذايي برای کبد چرب باید مصرف چربی ها را که کالری زیادی دارند و احتمال ابتلا به چاقی را افزایش می دهند ، محدود کنید. جایگزینی چربی های اشباع و چربی های ترانس در رژیم غذایی با چربی های اشباع نشده ، به ویژه اسیدهای چرب امگا 3 ، که در صورت داشتن احتمال بیماری قلبی ممکن است کاهش یابد. خوردن غذاهای با شاخص گلیسمی کم – مانند بیشتر میوه ها ، سبزیجات و غلات کامل. این غذاها کمتر از غذاهای با شاخص گلیسمی بالا ، مانند نان سفید ، برنج سفید و سیب زمینی ، روی گلوکز خون شما تأثیر می گذارند. در رژیم غذايی برای کبد چرب از مصرف غذاها و نوشیدنی هایی که حاوی مقادیر زیادی قندهای ساده ، به ویژه فروکتوز هستند ، اجتناب کنید. فروکتوز در نوشابه های شیرین ، نوشیدنی های ورزشی ، چای شیرین و آب میوه ها یافت می شود. قند سفره ، ساکارز نامیده می شود ، در طی هضم به سرعت به گلوکز و فروکتوز تبدیل می شود و بنابراین منبع اصلی فروکتوز است.
پزشکان می توانند داروهایی برای شما فراهم کنند ، اما توصیه شده ترین درمان ، رژیم غذایی برای کبد چرب است. یک رژیم غذایی خوب برای کبد چرب می تواند معجزه هایی برای بدن شما ایجاد کند و درمان بیماری ها یکی از عجایب است. با داشتن یک رژیم غذایی متعادل ، بدن شما مقدار مناسبی از غذاها و نوشیدنی ها را بدست می آورد که باعث بهبودی شما می شود .
مراحل اولیه این بیماری ممکن است به صورت خستگی شدید و درد در قسمت فوقانی شکم ظاهر شود. معاینه سالیانه سلامتی در مورد بیماریهای خاموش مانند اینها بسیار مفید است. بیماری کبد چرب زمانی ایجاد می شود که سلول های کبدی ذخیره بیش از حد را شروع کنند . شما با رژیم غذایی برای کبد چرب میتوانید روند این بیماری را کنترل کنید .
انواع مواد غذایی که در رژیم غذایی برای کبد چرب مفید می باشند:
ماهی
امگا 3 موجود در ماهی مانند ماهی آزاد ، ماهی تن و ساردین در رژیم غذایی برای کبد چرب بسیار مهم است. به تجزیه چربی های جمع شده در سلول ها کمک می کند و التهاب را کاهش می دهد. اگر از خوردن ماهی یا غذاهای دریایی به اندازه کافی دریافت نمی کنید ، مصرف مکمل ها گزینه خوبی است.
آووکادوها
آووکادو غنی از چربی های سالم است و به کاهش تجمع چربی های ناسالم در سطح کبد کمک می کند. بنابراین ، کاهش سرعت آسیب کبد در رژیم غذایی برای کبد چرب که همراه با آووکادو باشد بسیار کمتر است . همچنین شاخص گلیسمی کمی دارند ، بنابراین در دفع سموم از کبد که منجر به آسیب به اندام می شوند ، کمک می کنند. به علاوه فیبر بالا متابولیسم را بهبود می بخشد ، که بیشتر باعث کاهش وزن سالم می شود.
چای سبز
چای سبز ، یک چای گیاهی معروف است ، به خصوص برای کاهش وزن. رژیم غذایی برای کبد چرب که حاوی چای سبز باشد می تواند به بدن در جذب چربی و در نتیجه کاهش ذخیره چربی در کبد کمک کند. سرشار از آنتی اکسیدان است که به عملکرد کبد کمک می کند و از آن در برابر سموم مضر محافظت می کند.
سیر
طبق مطالعات ، رژیم غذایی برای کبد چرب که همراه با سیر باشد به بدن شما کمک می کند تا آنزیم هایی را که سموم کبد شما را دفع می کند ، تولید و آزاد کند.
گریپ فروت
گریپ فروت ها آبدار و خوشمزه هستند و در بهبود آسیب کبدی که به دلیل کبد چرب ایجاد شده است ، کمک می کنند. گریپ فروت را در برنامه غذایی برای کبد چرب خود بگنجانید تا سطح بالای ویتامین C و آنتی اکسیدان ها که به دفع تمام سموم منجر میشود را دریافت کنید .
قهوه
گنجاندن قهوه در رژیم غذایی برای کبد چرب ، در طول بیماری کبد چرب نیز بسیار مفید است. خواص قهوه به حذف آنزیم هایی که به سلول های کبدی آسیب می رسانند کمک می کند. قهوه به ویژه برای افرادی که به بیماری کبد چرب الکلی مبتلا هستند بسیار مفید است. خوردن دو فنجان در روز ممکن است کاملاً مفید باشد .
روغن زیتون
روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان و همچنین اسیدهای چرب امگا 3 است. همانطور که قبلاً اشاره کردیم ، امگا 3 در بهبود عملکرد کبد بسیار مهم است. بنابراین در رژیم غذایی برای کبد چرب مهم می باشد .