سس سالاد وگان (سس طحینه)
سس طحینه یک سس عربی است که رسپی ها مختلفی دارد و این رسپی یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین سس ها برای سالادها و ساندویچ هاست. این سس کاملا گیاهی و وگان است و خیلی سریع و آسان می توانید آن را تهیه کنید.
مواد لازم :
- یک سوم فنجان ارده
- یک چهارم فنجان آب لیموترش تازه
- یک قاشق غذاخوری شیره انگور
- 4 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده
- کمی نمک یددار و فلفل
- کمی آب برای رقیق کردن سس در صورت نیاز
طرزتهیه :
فقط کافی تمام موارد را در ظرف مخلوط کرده و با قاشق هم بزنید تا سس خوشمزه وگان شما آماده شود.
ارزش غذایی ( 2 قاشق غذای خوری) :
- انرژی : 136 کیلوکالری
- کربوهیدرات : 5.89 گرم
- پروتئین : 3.5 گرم
- چربی : 11 گرم
- فیبر : 2.1 گرم