خوراک چیلی
اگر طرفدار غذاهای تند و پرادویه هستید این خوراک یک غذای لذیذ و کامل و سالمی می تواند برای شما باشد که پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید.
مواد لازم :
- 75 گرم گوشت چرخکرده
- یک عدد پیاز کوچک خرد شده
- پودر چیلی 1 ق چ
- 1 ق م رب گوجه یا 2 ق غ سس کچاپ
- نصف لیوان لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز پخته یا کنسروی
- یک عدد گوجه متوط رنده شده
- 1 تا 2 عدد فلفل قرمز یا سبز خرد شده
- نصف لیوان آب
- 1 ق غ پنیر چدار رنده شده
- نمک
طرز تهیه :
1- لوبیا را از قبل بپزید.
2- گوشت را با پیاز به مدت 10 دقیقه تفت دهید و سپس ادویه ها، فلفل و گوجه و رب را اضافه کنید و دو سه دقیقه دیگر تفت دهید.
3- لوبیاها را به قابلمه اضافه کنید و به همراه نصف لیوان آب به مدت 15 تا 30 دقیقه مواد را روی شعله متوسط قرار دهید.
4- در زمان سرو پنیر چدار رنده شده را اضافه کنید.
ارزش غذایی :
انرژی : 387 کالری
کربوهیدرات : 22 گرم
پروتئین : 24 گرم
چربی : 23 گرم