راهنمای تغذیه در وعده ها غذایی ماه رمضان
در وعده افطار چه غذاهایی بخوریم؟
ابتدا افطار خود را با آبجوش یا چای کم رنگ یا شیرگرم با خرما یا کشمش باز کنید. بهتر است در وعده افطار از غذاهای سبکی نظیر نان با ارده شیره یا کره بادام زمینی و عسل، نان و پنیر گردو و سبز، فرنی یا کوکو یا کتلت استفاده کنید.
چه زمانی شام بخوریم؟
از میل کردن شام بلافاصله بعد افطار خودداری کنید و شام را 2 ساعت بعد مصرف کنید. در ماه رمضان غذاهای زیر را برای وعده شام پیشنهاد می کنیم :
حلیم، آش، سوپ، خوراک حبوبات مانند عدسی، دال عدس، لوبیا چیتی، سالاد با حبوبات یا مغزدانه و میوه ها، ماست و خیار با گردو و کشمش و نان
بعد از شام از مصرف چای غلیظ خصوصا بلافاصله بعد غذا پرهیز کنید. مصرف آب لیموترش تازه به خاطر ویتامین C که به جذب بهتر مواد معدنی کمک می کند را فراموش نکنید.
تا قبل از خواب حداقل یک تا دو واحد میوه را میل کنید و حتما آب و مایعات استفاده شود.
غذا در وعده سحری
الگوی وعده سحری می توانند مانند غذاهای ناهار رژیم شما باشد مانند برنج و حبوبات ( عدس پلو، لوبیا پلو، باقالی پلو و ماش پلو)، به همراه مرغ، ماهی یا گوشت. حتما در وعده سحری سالاد و سبزیجات و ماست کم چرب میل شود. از پرخوری در سحری پرهیز کنید و از مصرف غذاهای پرچرب و پر از قند و شکر اجتناب کنید.
از مصرف چای در سحر اجتناب کنید زیرا هم باعث کاهش جذب آهن می شود و هم با افزایش افزایش ادرار و بروز احساس تشنگی و بی آبی در ساعت های بعدی می شود. یک واحد میوه بعد سحری به عنوان دسر به تامین آب و ویتامین ها و مواد معدنی شما کمک می کند.
جهت دریافت رژیم غذایی رمضان اینجا کیلیک کنید.
.