نودل بادام زمینی با کاهو چینی
این نودل یک غذای فوری وگان است که طعم متفاوت و جدیدی هم دارد و در رژیم گیاهخواری وگان و وجترین توصیه می شود.
مواد لازم :
- یک لیوان کاهو چینی خرد شده
- یک چهار فلفل دلمه قرمز خرد شده
- یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
- یک ق غ کره بادام زمینی
- یک ق مرباخوری دانه کنجد
- یک ق مرباخوری سویا سس
- 1 ق چ عسل
- یک لیوان نودل ژاپنی پخته
- آبلیمو ترش تازه
- 1 ق بادام زمینی
- سس تند
طرز تهیه :
1- کاهو و فلفل دلمه را ساطوری خرد کنید.
2- نودل ها را بپزید.
3- عسل، سویا سس، کره بادام زمینی، 1 ق چ عسل و سس تند با هم مخلوط کنید.
4- فلفل دلمه را همراه با سس مخلوط شده در تابه همراه نودل با حرارت متوسط 5 دقیقه تف دهید.
5- سپس همراه کاهو، جعفری، بادام زمینی و لیموترش سرو کنید.
ارزش غذایی :
انرژی : 581 کالری
کربوهیدرات : 80 گرم
چربی : 24 گرم
پروتئین : 21 گرم