سندرم تخمدان پلی کیستیک و رژیم روزه داری متناوب
به طور خلاصه، ما روزه متناوب را برای تسکین طولانی مدت علائم PCOS توصیه نمی کنیم. اگر شما مبتلا به pcos هستید بسیار حائز اهمیت است که وعده های غذایی سبک و مکرر را در طول روز استفاده کنید. این این رویکرد باعث می شود که سطح انسولین خون اتوماتیک تنظیم شود و متعادل بماند.
روزه داری متناوب میتواند باعث شود که گلوکز زیادی وارد جریان خون شود و مقادیر ناکافی انسولین میتواند باعث افزایش سریع قند خون شود. اگر رژیم روزه داری متناوب دارید، وعده های غذایی بزرگ باعث هایپرانسولینمی (انسولین اضافی در خون) می شود. هیپرانسولینمی باعث افزایش تولید آندروژن می شود که اثرات بالینی PCOS را تشدید می کند.
افت و خیز های قند خون میتواند مضر باشد
روزه داری متناوب میتواند باعث تشدید گرسنگی شود و اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید این میتواند نتیجه معکوس داشته باشد. زنانی که مبتلا به PCOS هستند و مقادیر انسولین بالایی در خون دارند در خطر کاهش قند خون یا هایپو گلایسمی قرار میگیرند. علائم افت قند خون شامل گیجی، سرگیجه، عرق کردن، سردرد و گرسنگی میباشد. وقتی قند خون پایین است، کربوهیدرات ها باید سطوح آن را بالا ببرند و بنابراین این زمانی است که هوس ها و پرخوری ها بیشتر محتمل است.
در عوض، سعی بر ایجاد رابطه مثبت با غذای خود داشته باشید
روشهایی مانند روزهداری متناوب میتواند باعث شود که غذا خوردن را تا حدی که ناسالم است کنترل کنید. در نهایت، رژیم های غذایی مبتنی بر روزه می توانند به اختلالات خوردن کمک کنند. در عوض، روی یک رویکرد دقیق طراحی شده تمرکز کنید که شامل تمام گروه های غذایی، در مقادیر کم است که باعث کاهش وزن تدریجی و پایدار می شود.
از این نکات کلی برای ایجاد یک رژیم مناسب برای PCOS استفاده کنید:
بهترین کاری که میتوان برای حفظ PCOS انجام داد، داشتن یک رژیم غذایی متراکم با مواد مغذی است که برای مدیریت وزن و تنظیم قند خون تنظیم شود. روی کربوهیدرات های پر فیبر مانند غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، کینوا یا لوبیا تمرکز کنید. غذاهای پر فیبر در هر رژیم غذایی مهم هستند، به ویژه برای زنان مبتلا به PCOS.
فیبر به هضم آهسته کمک می کند، که می تواند باعث تعدیل سطح قند خون بعد از خوردن غذا شود. پروتئین های بدون چربی را انتخاب کنید! گوشتهای پرچرب نسبت به گوشتهای بدون چربی، کالری بیشتری دارند و حاوی چربیهای اشباعشده بیشتری هستند. پروتئین های بدون چربی شامل مرغ، بوقلمون، توفو، لوبیا، آجیل و دانه ها هستند. چربی های سالم مانند آووکادو و آجیل می توانند به مدت طولانی تری شما را سیر نگه دارند.
مشخص شده است که غذاهای ضد التهابی متابولیسم و تولید مثل را در زنان مبتلا به PCOS بهبود می بخشد. غذاهای ضد التهابی شامل انواع توت ها، ماهی های چرب، سبزیجات برگ سبز و روغن زیتون هستند. در نهایت سعی کنید از غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین تر استفاده کنید. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین باعث افزایش سریع سطح انسولین خون نمی شوند. این غذاها شامل غلات کامل، حبوبات، آجیل، میوه ها و سبزیجات سبز است.
نتیجه نهایی
تغذیه در مدیریت PCOS بسیار مهم است. کوچکتر کردن پنجره غذا خوردن فقط باعث ایجاد مشکلات بیشتر و بدتر شدن علائم می شود. خوردن وعده های غذایی کوچک در طول روز به شما کمک می کند سطح انسولین و قند خون خود را ثابت و حفظ کنید.
تهیه و تنظیم : نگین رسولی ( دانشجو کارشناسی علوم تغذیه و رژیم درمانی)