مواد غذايي مفيد براي سلامت مغز و تمركز بيشتر
ممكنه تبليغات زيادي در خصوص مكمل هاي غذايي جهت تقويت عملكرد مغز و تمركز شنيده باشيد، اما آيا موثر هستند؟ بايد بدانيد كه نبايد تاثير افزايش سن را فراموش كنيم اما برخي غذاها و نوشيدني ها در عملكرد بهتر مغز موثرند.
كافئين به افزايش هوشياري شما كمك مي كند
هيچ ماده جادویی وجود ندارد که هوش شما را زیاد کند اما برخی مواد مانند کافئین به افزایش انرژی و بهبود تمرکز شما کمک می کند. مصرف نوشیدنی ها حاوی را می توانید امتحان کنید.
قند به افزایش هوشیاری کمک می کند
قند سوخت ترجیحی مغز است، البته منظور ما شکر نیست بلکه گلوکزی است که مغز در فرایند تولید کربوهیدرات آزاد می کند. یک لیوان ابمیوه یا یک واحد میوه تازه در بهبود حافظه کمک می کند اما فراموش نکنید مصرف زیاد قند و شکر اثر معکوس دارد.
صبحانه بخورید و سوخت مغز خود را تأمین کنید
اگر صبحانه نمی خورید باید بدانید مصرف صبحانه حافظه کوتاه مدت و توجه را بهبود می دهد. خوراکی های مناسب برای صبحانه مانند غلات کامل، لبنیات و میوه ها. اما در این وعده پرخوری نکنید چرا که دریافت کالری بالا سبب افت تمرکز می شود.
ماهی برای مغز مفید است
منابع غنی پروتئین با بهبود تمرکز مغز مرتبط است، ماهی همچنین سرشار از امگا ۳ است که نقش کلیدی در سلامت مغز دارد. رژیم غنی از امگا ۳ با کاهش زوال مغزی و سکته مرتبط است. به شما توصیه می شود در هفته ۲ بار ماهی بخورید.
شكلات و آجیل بخوريد
مغزها و دانه ها منبع خوب آنتي اكسيدان ويتامين E هستند كه با كاهش بروز اختلالات شناختي با بالا رفتن سن در ارتباطند. شكلات تلخ نيز خواص آنتي اكسيداني قابل توجهي دارد و همچنين حاوي محرك هاي طبيعي مانند كافئين است كه تمركز را بالا مي برند.
مصرف كنترل شده آجيل و شكلات تلخ مي تواند براي سلامت مغز شما مفيد باشد.
فوايد يك رژيم سالم
شايد توصيه تكراري باشد اما اگر رژيم سالم و مغذي نداشته باشيد در كاهش قدرت تمركز شما موثر است. كم خوري يا پرخوري هر دو روي تمركز اثر منفي دارند. يك وعده غذايي سنگين باعث احساس خستگي و دريافت كم كالري باعث حواس پرتي مي شود.
براي سلامت مغز خود يك رژيم غذايي متعادل و متنوع داشته باشيد.
در نهايت براي افزايش قدرت مغز و تمركز خود علاوه بر توصيه ها فوق به شما توصيه مي شود:
– شب خوب بخوابيد
– بدن خود را هيدراته نگه داريد
– ورزش كنيد تا به تيزفكري شما كمك كند
– مديتيشن كنيد تا ذهن خود را رها كنيد
تهیه و تنظیم : نگار حجتی (متخصص تغذیه و رژیم درمانی)